Balık tezgahları hala dolu!

Balık sezonunun sonlarına yaklaşırken av yasağının başlamasına sayılı günler kala, sıcak yaz havalarına meydan okuyan tezgahlarda çeşitli balık türleriyle dikkat çekiyor. 15 Nisan'da başlayacak av yasağının 1 Eylül 2024'e kadar sürmesi beklenirken, vatandaşlar alışverişlerine devam ediyor.

Balık tezgahları hala dolu!
Balık tezgahları hala dolu!
Haber albümü için resme tıklayın

Bu dönemde, av yasağının başlamasıyla balık fiyatlarında zaman zaman yaşanan artışlar, bazı türlerin az bulunmasıyla ilişkilendiriliyor. Özellikle palamutun seyrekliği, hamsinin ise beklenen miktarda tezgahlara ulaşamaması, balıkçı esnafı arasında konuşulan konuların başında geliyor. Buna rağmen, vatandaşlar en çok istavrit ve mezgit balıklarını tercih ediyorlar.

Ramazan Ayında Balık Tüketimi Devam Ediyor

Ramazan ayının da etkisiyle, vatandaşlar iftar sofralarını zenginleştirmek için balık almayı sürdürüyor. Balıkçı Ercan Düzer, vatandaşların balığa olan ilgisinin yoğun olduğunu, hem çiğ olarak hem de ızgara ya da tava şeklinde hazırlattıklarını belirtiyor. Sıcak hava nedeniyle balık çıkışının azalmasına rağmen, hamsi, mezgit, istavrit, barbun ve çupra gibi türlerin vatandaşlar tarafından memnuniyetle karşılandığını ifade ediyor.

Güncel Balık Fiyatları

Hamsi kilosu 100, istavrit 70, barbun 200, tirsi 35, çupra ise 175 lira gibi rakamlardan alıcı buluyor. Balıkçılara göre, şu anki fiyatlar mevsim normallerine göre yarı yarıya daha uygun seviyelerde.

Balık tezgahları hala dolu!

Bu dönemde, balık tezgahlarındaki çeşitlilik ve uygun fiyatlar, hem Ramazan ayında hem de av yasağı öncesinde vatandaşların balık tüketimini sürdürmesine olanak tanıyor. 

Balık tezgahları hala dolu!

04 Nis 2024 - 12:57 - Yaşam

Mahreç  Bülten ..


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Günaydın Düzce Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Günaydın Düzce hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Günaydın Düzce editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Günaydın Düzce değil haberi geçen ajanstır.